[Visita Obligatoria] El Mercado de Cauquenes

Que mejor que comenzar este Blog otorgando una entrada al Mercado de Cauquenes, destino turístico obligatorio para todos aquellos que visitan nuestra hermosa ciudad y para los que vivimos de igual forma.
El Mercado de Cauquenes se encuentra ubicado prácticamente en el corazón de nuestra ciudad, a tan solo una cuadra de la plaza de armas, en calle Victoria 585 llegando a la esquina con calle Balmaceda.
Tiene múltiples accesos, uno por calle Victoria, otro por calle Catedral y también otro por el popular Pasaje Ruiz.
Atractivos del Mercado?? MUCHOS!
Tiene dos plantas, en el primer piso se encuentran diversos locales. En el interior de este espacio tradicional, se ofrece una gran variedad de productos de toda índole: frutas y verduras, carnes, miel, harina, tostadas, licores artesanales, artesanías en greda, sombreros, chupallas, etc.
Por un lado tenemos los locales que ofrecen al público exquisitas frutas y verduras de la zona, estos locales son atendidos en su mayoría por los propios dueños y locatarios históricos de este mercado, que han trabajado toda su vida en este rubro y en este mismo recinto.
También hay locales de artesanía, donde puedes comprar los recuerdos más variados para que lleves contigo un pedazo de Cauquenes a donde estés. Estos mismos locales venden al público artículos y productos hechos de cuero, correas, cinturones, sombreros, etc.
Por otro lado están las carnicerías, que ofrecen carnes frescas y finos cortes de vacuno, cerdo, longanizas de la zona y los infaltables chicharrones que son para chuparse los dedos.
También están los puestos dedicados exclusivamente a la venta de flores, que son atendidos por señoras muy amables y de muy buena voluntad. Los arreglos florales son su especialidad.
Por la parte posterior del mercado, en el primero piso, se encuentra el Mercado de Mariscos, donde existen muchos locatarios con sus puestos ofreciendo los productos del mar, cholgas, machas, choros, piures, ulte, almejas, pescados. Un imperdible si visitas esta parte del mercado es comprar el mariscal  o el ceviche que te lo preparan ahí mismo, lo aliñas a gusto y lo disfrutas en ese mismo lugar.
Luego la planta superior del mercado se encuentran los locales de comida. Por calle Victoria se encuentran algunos locales de comida de forma independiente, que tienen deliciosos platos. Comida casera y también unas exquisitas chorrillanas.
Por el otro lado de la segunda planta, se encuentran las "cocinerías" locales pequeños de comida de casa, a precios muy accesibles, una atención espectacular por parte de los locatarios. Espacios cómodos para compartir en familia un rico desayuno o un contundente almuerzo.
En resumidas cuentas, el Mercado de Cauquenes es un lugar tradicional de esta ciudad y un destino obligatorio para todo aquel que visita nuestro pueblo. Donde funcionan locales y cocinerías típicos, en donde puedes disfrutar a un excelente precio de la mejor gastronomía criolla de la zona.